【ごはん、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ、牛乳】

チンジャオニューロウスーは、中国料理で、「チンジャオ」がピーマン、「ニューロウ」が牛肉、「スー」が細切りという意味です。牛肉と、細切りにしたピーマン、たけのこを使い、砂糖、こいくちしょうゆ、オイスターソースで味つけしています。（写真２枚目）
ハムと野菜の中華スープは、ハム（写真３枚目）、しいたけで旨みを出し、青みにチンゲンサイを使い、彩りよく仕上げています。
えだまめは、子どもたちに人気のある献立のひとつです。（写真４枚目）