【牛丼、きゅうりのしょうがづけ、大福豆の煮もの、牛乳】

牛丼は、牛肉、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、青ねぎ、えのきたけを甘辛く味つけし、煮ています。斜め切りの青ねぎで彩りを添えています。（写真２枚目）
きゅうりのしょうがづけは、きゅうりをしょうが風味をきかせた調味液につけています。（写真３枚目）
大福豆の煮ものは、北海道産の大福豆をふっくらと甘く煮ています。（写真４、５枚目）