【ごはん、豚肉のスタミナ焼き、すまし汁、とりなっ葉いため、牛乳】

豚肉のスタミナ焼きは、豚肉ににんにく、料理酒、砂糖、こいくちしょうゆ、白みそで下味をつけ、たまねぎを合わせて焼き物機で焼いています。
すまし汁は、はくさい、にんじん、もやし、しめじ、青みに青ねぎを使用しています。だしこんぶとけずりぶしで、しっかりだしをとっています。（写真２、３枚目）
とりなっ葉いためは、ささみの油漬け、だいこん葉をいため、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけした、ごはんに合う一品です。