【ごはん、鶏肉のゆず塩焼きは、あつあげと野菜の煮もの、こまつなの煮びたし、牛乳】

鶏肉のゆず塩焼きは、下味をつけた鶏肉にたまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いた、ゆずの風味を効かせた献立です。
あつあげと野菜の煮ものは、あつあげを主材に、はくさい、ごぼう、にんじん、しいたけ、青みにさんどまめを使った煮ものです。
こまつなの煮びたしは、旬のこまつなと、旨みのある豚肉を組み合わせた煮びたしです。