【ごはん、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、牛乳】

いわしフライは、なたね油でからりとあげ、１人１尾ずつです。
みそ汁は、じゃがいも、だいこん、たまねぎ、にんじん、もやしを使用し、青ねぎで彩りよく仕上げています。
牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきをいため、砂糖、みりん、うすくちしょうゆで甘辛く味つけし、しそを加えて風味を増しています。