【コッペパン、アプリコットジャム、えびのチリソース、中華スープ、ヨーグルト、牛乳】

えびのチリソースは、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびにでんぷんをまぶし、なたね油であげています。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいためたところに、たまねぎを加えていため、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップで味つけした、少し辛みのきいたソースをからませています。
中華スープは、焼き豚を主材に、しいたけで旨みを出し、にらで中華らしさを出したスープです。
ヨーグルトは、１人１個です。