【ごはん、あかうおのみぞれかけ、みそ汁、とりなっ葉いため、牛乳】

あかうおのみぞれかけは、焼き物機で焼いたあかうおに、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず果汁で作ったタレをかけています。

みそ汁は、豚肉、うすあげ、たまねぎ、キャベツ、にんじん、青みにほうれんそうを使用しています。

とりなっ葉いためは、油漬けのささみ、だいこん葉をいため、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけしています。ごはんに添えていただきます。