今日はのっぺい汁
- 公開日
- 2015/01/20
- 更新日
- 2015/01/20
給食室
今日は大寒。1年中で一番寒いといわれています。そんな日にぴったりの給食メニューは、のっぺい汁です。のっぺい汁は、全国にある郷土料理で、地域によって呼び方や作り方、材料、とろみの具合が違います。学校では、さといも、にんじん、あぶらあげなどを煮てとろみをつけています。