今日の献立は
・さごしの塩こうじ焼き
・みそ汁
・枝豆
・ごはん
・牛乳

　さごしは60cmを越えるとさわらと呼ばれるようになります。今日はそのさごしに、米こうじと塩、水だけで作る発酵調味料の塩こうじで下味をつけて焼いた献立です。うま味が増して、美味しい焼き魚になります。

　４年生の教室では、給食当番さんがしっかり役割を果たしてがんばっています。枝豆は人気で山盛りの子もいました。さごしもしっかり食べてくださいね。美味しいですよ！