今日の献立は
・押麦のグラタン
・スープ
・デコポン
・黒糖パン
・牛乳

　大麦の皮とヌカをとり、蒸して柔らかくなったところをローラーで平たくしたものが「押麦」です。
　「押麦」は、主にエネルギーのもとになる食べ物です。おなかの調子を整える働きをする食物繊維も多く含まれています。
　押麦のグラタンは、とても美味しく、子どもたちにも人気でした。