今日の献立は
・まぐろのオーロラ煮
・豚肉と野菜の煮物
・きゅうりの甘酢づけ
・ごはん
・牛乳
　
　4年生はいつもよく給食を食べる学年です。まぐろのオーロラ煮を食べて「お肉みたい」と言っている子がいました。まぐろと言えば、子どもたちはお寿司などの生で食べるまぐろをイメージするようです。まぐろは刺身以外にもステーキ、煮物、揚げ物など調理方法は多岐に渡ります。同じ食材でも、いろいろな料理に変身していきますね。
　まぐろのオーロラ煮は下味をつけたまぐろを、なたね油で揚げてケチャップなどをからませて作っています。食感も良く、とても美味しく、子どもたちからの評判も上々です。たくさん食べてくださいね。