今日の献立は
・豚肉の甘辛焼き
・みそ汁
・かぼちゃのいとこ煮
・ごはん
・牛乳

　かぼちゃのいとこ煮は、かぼちゃとあずきを一緒に煮込んだ料理です。かぼちゃとあずきは同じ畑で育った「いとこ」のように親しい関係にあるという説や煮えにくいものから「追々(おいおい→甥甥)」入れていくことから「いとこ」という名前がついたという説など、いろいろあるようです。
　２年生の子どもたちは、かぼちゃは苦手だったけど少し食べれたよと言っている子もいました。とろとろのかぼちゃに甘いあずきで、とても美味しく食べれる料理でした。