〈本日の献立〉

◯マーボーどうふ

◯きゅうりの中華あえ

◯ツナとチンゲンサイのいためもの

◯ごはん　◯牛乳

「マーボーどうふ」は、中国四川の代表料理です。とうふとひき肉を使用し、トウバンジャンなどで味つけをします。

「きゅうりの中華あえ」は、焼き物機で蒸したきゅうりに砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、ごま油で作ったタレをかけ、あえます。

「ツナとチンゲンサイのいためもの」は、ツナ、ゆでたチンゲンサイ、コーンをいため、塩、こしょう、こいくちしょうゆで味つけします。

みんなおいしくいただきました！