〈本日の献立〉

◯鶏肉の塩こうじ焼き

◯みそ汁

◯魚ひじきそぼろ

◯ごはん　◯牛乳

「鶏肉の塩こうじ焼き」は、鶏肉に塩こうじで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

「みそ汁」は、とうふ、うすあげ、キャベツ、こまつな、にんじん、えのきたけを使用しています。

「魚ひじきそぼろ」は、魚ミンチとひじきをいため、砂糖、みりん、うすくちしょうゆで味つけし、最後にしそを加えて風味を増しています。ご飯に合う一品です。

みんなおいしくいただきました！