〈本日の今回〉

◯さけのしょうゆだれかけ

◯みそ汁

◯とうがんの煮もの

◯ごはん　◯牛乳

「さけのしょうゆだれかけ」は、焼き物機で焼いたさけに料理酒、砂糖、こいくちしょうゆで作ったタレを配缶時にかけます。

「みそ汁」は、じゃがいも、うすあげ、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、青みに青ねぎを使用しています。

「とうがんの煮もの」は、夏が旬のとうがんをしょうがの風味をきかせただしで煮ます。とうがんを味わうことができるように、鶏肉ととうがんだけのシンプルな組み合わせにしています。

みんなおいしくいただきました！