韓国・朝鮮料理を知ろう！
プルコギ　「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。
トック　「トッ」は「もち」、「ㇰッ」は　「汁」という意味があります。
他にも、「ビビンバ」　「ナムル」などの料理があります。
「プルコギ」は韓国・朝鮮の焼き肉のことです。コチュジャンを使用し、少し甘辛い味付けにしています。
韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として「プルコギ」、「トック」を組み合わせています。