今日の献立は、ゴーヤチャンプルー、すまし汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳です。

≪にがうり≫
にがうりの苦み成分には、食欲を増す働きがあります。また　ビタミンCがたくさん含まれています。にがうりのビタミンCは、加熱してもこわれにくいのが特徴です。「ゴーヤ」とも呼ばれています。
今日の【ゴーヤチャンプルー】に使用しています。（年に1回だけ、7月に登場します。）
かつおぶしをかけることで風味と旨味を添えています。