今日の献立は、肉じゃが、焼きなすのみそだれかけ、あっさりきゅうり、ごはん、牛乳です。

≪なす≫
なすは日本全国の畑やハウスで栽培され、一年中食べることができます。なすの旬（たくさんとれて、おいしい時期）は、６月から１０月にかけてです。
今日は　なすを焼き物機で焼き、赤みそ、砂糖、こいくちしょうゆで作ったタレをかけています。