10月5日(月)の給食です。
- 公開日
- 2020/10/05
- 更新日
- 2020/10/05
お知らせ
今日の献立は、お好み焼き、豚汁、きゅうりの梅風味、ごはん、牛乳です。
≪ 大阪の食文化 ≫
【粉もん】大阪では、お好み焼きやたこ焼きなどの、「粉もん」が有名です。お好み焼きは小麦粉や卵、キャベツなどを合わせた生地に具を入れたり、のせたりして焼いたものです。
大阪では、具材を全部混ぜ合わせて焼く混ぜ焼きが好まれています。
今日はお好み焼きと さつまいも、ごぼうなどを使用した豚汁を合わせています。