今日の献立は、鶏肉のオイスターソース焼き、中華スープ、チンゲンサイとコーンの中華あえ、大型コッペパン、バター、牛乳です。


≪　鶏肉のオイスターソース焼きの作り方　≫
（１）鶏肉に、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆ、油で下味をつけます。
（２）　（１）の鶏肉を焼き物機で焼きます。
※オイスターソースは【かき油】とも言います。

写真下は鶏肉のオイスターソース焼きの焼き上がりです。とてもいい香りで食欲の増す献立です。