今日の献立は、さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳です。

≪　牛ひじきそぼろ　≫
牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきをいため、甘辛く味つけし、
青じそを加えて風味を増しています。青じその香りには、食欲を増す働きがあります。ひじきと青じそを使うことで、カルシウムや食物せんいをとることができます。