今日の献立は、ピリ辛丼、中華スープ、ソフト黒豆、牛乳です。

野菜をたくさん食べるには？

健康のためには、野菜をたくさん食べることが大切です。
たくさん食べる方法には、次のようなものがあります。
３食に分けて食べる
朝・昼・夕の３食に分けてとれば、１日に必要な量を無理なく食べることができます。
加熱して食べる
野菜は加熱すると、かさがへり、たくさんの量を食べることができます。いためものや鍋もの、煮ものなどにして食べましょう。

１日の野菜摂取量の目標は、成人の場合で３５０ｇ以上です。　これだけの野菜を１回の食事で摂取することは難しいため、３食に分けて食べるように心がけましょう。
　また、生野菜はかさばり、たくさん食べにくいですが、いためる、煮る、ゆでる、蒸すなど加熱調理をすると、かさが減って食べやすくなります。