学校日記

5月26日(木)の給食です。

公開日
2022/05/26
更新日
2022/05/26

お知らせ

今日の献立は、きびなごてんぷら、豚汁、わかたけ煮、ごはん、牛乳です。

🐟きびなご🐟

きびなごは、体長が10センチメートルぐらいの小さな魚です。  
あたたかい海を好み、春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この時期のきびなごは、脂がのっていておいしいです。
きびなごてんぷらは、骨も食べることができます。かみごたえがあるので、よくかんで食べましょう。

きびなごてんぷらには、砂糖 みりん 酢 こいくちしょうゆなどで作ったさっぱりとしたタレを掛けています。