10月24日(月)の給食です。
- 公開日
- 2022/10/24
- 更新日
- 2022/10/24
お知らせ
今日の献立は、ピリ辛丼、中華スープ、黄桃(缶)、牛乳です。
🌽野菜をたくさん食べよう🥕
健康のためには、野菜をたくさん食べることが大切です。たくさん食べる方法には、次のようなものがあります。
加熱して食べる
野菜は、生のままより、加熱する方がかさがへり、たくさんの量を食べることができます。いためものや煮もの、鍋ものなどにして食べましょう。
3食に分けて食べる
朝・昼・夕の3食に分けてとれば、
1日に必要な量を無理なく食べる ことができます。
※厚生労働省が「健康日本21(21世紀における国民健康づくり運動)」で示している野菜の1日の目標量は、成人の場合で350g以上です。(緑黄色野菜が120g以上、その他の野菜が230g以上。)
これだけの野菜を1回の食事で摂取することは難しいため、3食に分けて食べるように心がけましょう。
また、生野菜はかさばり、たくさん食べにくいですが、いためる、煮る、ゆでる、蒸すなど加熱調理をすると、かさが減って食べやすくなります。
このように調理の工夫をして、野菜をたくさん食べるようにしましょう。