今日の献立は、豚肉の甘辛焼き、五目汁、のりのつくだ煮、ごはん、牛乳です。

のりのつくだ煮

つくだ煮とは、魚や海そうなどをしょうゆやさとう、みりんなど
の調味料で煮つめたものです。
今日の給食では、さとうやみりん、しょうゆなどの調味料とだしを合わせ、しいたけときざみのりを入れて煮つめて作ります。ごはんがすすむ一品です。

のりのつくだ煮は、ごはんにそえて食べます。