今日の献立は、ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、大型コッペパン、りんごジャム、牛乳です。

えだまめ

えだまめには、大豆と同じたんぱく質が含まれています。また、夏バテを防ぐビタミンＢ１、ビタミンＢ２も含まれています。
えだまめは、大豆が熟す前の、やわらかいころに食べる野菜です。

今日のスープに入れています。夏バテ防止や疲労回復に効果のあるビタミンＢ１、Ｂ２も含まれています。この時期に積極的に食べたいですね。