【タンタンめん、キャベツの甘酢づけ、さくらんぼ（缶）、黒糖パン、牛乳】

タンタンめんは、豚骨スープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに、挽肉、白ねぎ、しょうが、にんにくを使って、テンメンジャンや赤みそで味つけした肉みそを配食時にのせます。
キャベツの甘酢づけは、焼き物機で蒸したキャベツに、調味液をかけ味を含ませます。