学校日記

3月7日の給食

公開日
2018/03/07
更新日
2018/03/07

お知らせ

【えびのチリソースいため、中華がゆ、デコポン、ライ麦パン、牛乳】

 えびのチリソースいためは、料理酒で下味をつけたえびをしょうが、にんにく、白ねぎ、トウバンジャンで、香りよくいため、砂糖、こい口しょうゆ、ケチャップで味つけします。でんぷんでとろみをつけて味がからむようにしています。
 中華がゆは、肉だんご、冬野菜のだいこん、チンゲンサイ、にんじんを使用しています。ごま油のほんのりとした香りで中華らしさをだしています。