【鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳】

　鶏肉のしょうゆバター焼きは、料理酒、こい口しょうゆで下味をつけ、溶かしバターをかけます。焼き物機で風味よく焼きます。
　みそ汁は、はくさい、たまねぎの他、うすあげ、しめじなどでうま味を増しています。
　きんぴらごぼうは、豚肉とごぼう、にんじんをいため、甘辛く味つけします。ごはんによく合う一品です。