牛乳のこと等についてお話を聞いた後、家庭科室に移動しました。身支度を整えて、さぁ、バターづくりに挑戦です。

牛乳をひたすらシャカシャカふっていると、あら不思議、少しの水分と塊になっていきました。水分を小さなカップに取って飲んでみましたが、牛乳の味はしないんです！
バターは、クラッカーにぬっていただきました。「これまで食べたバターの中で一番おいしい！」と話す人もいて、みんな大満足でした。