大阪市立東淡路小学校

給食☆くじらのたつたあげ

公開日
2024/02/20
更新日
2024/02/20

できごと

本日の給食は    ・くじらのたつたあげ
          ・まる天と野菜の煮もの
          ・もやしのしょうがづけ   でした。

 今日登場した「くじらのたつたあげ」は、令和5年度学校給食献立検討会議で検討され、新しく導入された製品です。
 日本人の鯨食文化は、「捨てるところがない」といわれるほど、多くの部位を無駄なく利用できるよう、古くから工夫されてきました。
 薄くて食べやすく、児童に好評でした。
 「煮もの」は、真っ白で、おもちのようなまる天がたくさん入り、野菜と一緒に煮込まれました。
 珍しい献立でしたが、おいしくいただきました。