大阪市立東淡路小学校

給食☆ひじき豆&ささみと野菜のごまみそ焼き

公開日
2024/07/05
更新日
2024/07/05

できごと

本日の給食は

   ・豚肉とじゃがいもの煮物
   ・ひじき豆
   ・ささみと野菜のごまみそ焼き でした。

 児童に大人気な『ひじき豆』が登場しました。鉄や食物繊維を多く含みます。

 『ささみと野菜のごまみそ焼き』は、学校給食献立調理検討会議で開発された新献立です。
 ささみ(水煮)、キャベツ、にんじんに、ねりごま、砂糖、薄口醤油、
白みそで作った調味液を混ぜ合わせて、いりごまをふり、焼き物機で焼いています。
 新献立を楽しみにしている児童が多く、おいしくいただきました。