本日の給食は

　　　・オイスターソース焼きそば
　　　・もやしのしょうがづけ
　　　・ぶどう(巨峰)　　　でした。

　『オイスターソース焼きそば』のオイスターソースは「かき油」ともいい、貝のかきを主原料とした調味料です。独特の風味とコクがあり、炒め物や煮物など中国料理に良く使われます。
　一般的なオイスターソースは、かきの煮汁などのエキスを使い、身そのものは使わないことが多いですが、給食のオイスターソースは広島県産のかきを身のまますりつぶして味付けをし加熱して作られており、着色料も不使用なスペシャルなソースです。
　また、本日は、「焼きそば」と「もやし」ともに、しょうが入り献立で、しょうがパワーをいただき体が元気になりました！！