大阪市立東淡路小学校

給食☆グラタン&スープ

公開日
2025/04/30
更新日
2025/04/30

できごと

本日の給食は
   ・じゃがいものミートグラタン
   ・レタスのスープ
   ・ソフト黒豆     でした。

 じゃがいものミートグラタンは、ルーで小麦を使用せず、上新粉を代用しています。パン粉も米粉の商品を使用して、小麦アレルギーの児童も食べることができます。
 
 スープには、今月1回だけ登場の『レタス』が入りました。
レタスは95%が水分ですが、かぜなどを予防するビタミンC、抗酸化作用のあるビタミンE、皮膚の健康を保つカロテン、腸の調子を整える食物繊維などをバランスよく含んでいます。