給食☆さんどまめのナムル
- 公開日
- 2025/05/13
- 更新日
- 2025/05/13
できごと
本日の給食は
・プルコギ
・とうふとわかめのスープ
・さんどまめのナムル でした。
「ナムル」は韓国・朝鮮料理の一つで、もやしやぜんまいなどの野菜のあえ物です。
生野菜をあえた「生菜(センチェ)」と湯通しした「熱菜(スッチェ)」があり、ビビンバなどの具にもなります。
本日の給食のナムルは、ゆでたさんどまめに、砂糖、塩、米酢、ごま油で味つけをしました。牛肉のプルコギと、焼き豚が入ったスープと一緒にごはんがすすむ献立でした!