本日の給食は

　　　・かぼちゃのミートグラタン
　　　・スープ
　　　・みかんゼリー　　　　 　でした。

　かぼちゃの収穫期は夏から初秋にかけてで、今が旬の野菜です。
冬至にかぼちゃを食べる風習があるように、長期間保存できます。
　給食では、西洋かぼちゃをグラタンやカレー、シチュー、みそ汁、甘みつかけ、いとこ煮などの献立で使用しています。
　本日は、かぼちゃの甘味が感じられるおいしいミートグラタンをいただきました。