給食☆まぐろのオーロラ煮
- 公開日
- 2026/04/28
- 更新日
- 2026/04/28
できごと
本日の給食は
・まぐろのオーロラ煮
・豚肉と野菜の煮もの
・きゅうりのゆず風味 でした。
『まぐろのオーロラ煮』は、児童に大人気な献立です!
まぐろにでん粉をまぶし、油であげ、しょうが汁、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレを配缶時にまぜています。
まぐろに含まれる主な栄養素は、体の組織をつくるもとになるたんぱく質です。
血合い肉には、骨や歯を丈夫にするビタミンDや貧血を予防する鉄なども多く含まれています。
魚が苦手な児童も、「これなら食べれる!」と喜んで食べていました。