★夏野菜のカレーライス
★キャベツときゅうりのサラダ
★みかんゼリー
★牛乳
今日は、夏野菜のカレーライスでした。
油を熱し、セロリ、ニンニクを香りよく炒め、牛肉を炒める。玉ねぎ、ナス、ピーマン、かぼちゃの順に炒め、トマト、湯を加えて煮る。煮あがれば、塩、カレールーの素で味付けして煮込んで作っています。夏が旬の野菜をたくさん使ったカレーで子ども達にも人気でした♪