★他人丼
★ささみと野菜の炒めもの
★もやしの甘酢あえ
★牛乳
今日の他人丼は、鶏肉以外の肉と玉ねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんの上にのせた料理です。鶏肉と卵は、親と子なので親子丼、牛肉や豚肉などと卵は、他人なので、他人丼と名付けられたといわれています。
今日は、卵アレルギー対応献立でピンクの食器で卵にいっさい触れない工夫をして調理した物を提供しています。