今日の給食
- 公開日
- 2023/10/05
- 更新日
- 2023/10/05
豊里トピックス
★鶏肉の竜田揚げ
★あつあげと野菜の煮物
★おかかなっぱ
★ごはん
★牛乳
竜田揚げは、魚や肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げた料理のことです。
あげたときに醤油の色が赤くなり、衣が白く浮かぶ様子が、紅葉が流れる竜田川に見えることから「竜田揚げ」の名がついたと言われています。大人気で唐揚げのカスまで争奪戦でした。