今日の給食
- 公開日
- 2024/07/16
- 更新日
- 2024/07/16
豊里トピックス
★鶏肉と野菜のみそ煮
★オクラの梅風味
★ツナっぱいため
★ごはん
★牛乳
オクラは、今が旬の夏野菜です。
オクラのぬめりの成分は、ガラクタン、アラバン、ペクチンなどの食物繊維で、お腹の調子を整えてくれます。
今日は、梅肉、砂糖、米酢、薄口醤油を合わせて煮たタレをオクラに会えました。好評でした。
