★すき焼き煮
★ほうれん草のおひたし
★いちご
★ごはん
★牛乳
豆腐は、大豆から作られています。まず、水につけた大豆をすりつぶしてしぼり、豆乳を作ります。その豆乳に固めるもとになるか「にがり」を加え、豆腐が出来上がります。大豆のおいしさと栄養がつまった食べ物です。
今日は、すき焼き煮に入っていました。
いちごもあり、朝から子ども達が「いちご、いちご」と楽しみにしていました。
いちごは、長野県産の「恋みのり」という品種でした。