１１月２７日（月）、
　　今日は、４年生が栄養指導の授業を受けました。


栄養指導は、食育の観点から、年に一回すべての学年で行われます。
　指導するのは、各区に配置されている栄養士もしくは管理栄養士の
　資格をもった「栄養教諭」です。


　　●今回のめあては、
　　　　　「骨をじょうぶにする食べ物を調べよう」


先ずは、昨日の給食に使われていた食材。
この中で、私たちの身体の骨を作ってくれるのはどれでしょう？

続いて、プリントで、
　１．カルシウムをたくさん含む食べ物
　２．食べ物に含まれるカルシウム量　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を学んでいきます。


一日に必要なカルシウム摂取量は６００mg〜７００mg
給食を例にとり、どんな食べ物にどれだけカルシウムが含まれているかを教えてもらいます。普段食べている「給食」がいかに栄養バランスに優れているかを再認識です。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（学校長）