★牛肉の甘辛焼き
★なめこのみそ汁
★ほうれん草のおひたし
★ごはん
★牛乳
なめこは、ブナなどのかれた木に生えるぬめりのあるきのこです。なめこは、日持ちがしないため、水煮などにして売られていることがあります。
今日の給食には、みそ汁の具として使われています。
ほうれん草のおひたしは、24kgの大量なほうれん草をゆでて、砂糖、うすくちしょうゆを合わせて煮、ほうれん草にかけてあえて作りました。
今日もおいしかったです。