今日の献立は、タンタンめん（汁めん・肉みそ）、キャベツの甘酢づけ、おさつチップス、黒糖パン、牛乳です。
　担担麺（たんたんめん）は、中国四川省発祥の辛みのひき肉やザーサイの細切れなどをのせためん料理です。清の時代に天秤棒に鍋や食材を吊るして、担いで売り歩いたことが始まりです。そのため、中国では、汁が少なく量も少なめで辛い料理です。日本では、戦後四川省から来た陳健民によって、日本人の味覚に合わせた「ラーメン風担担麺」が受け入れられ広まりました。
　今日も楽しくしっかりと給食を食べましょう。