今日の献立は、焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、あまなつかん、ミニコッペパン、牛乳です。

　「焼きそば」は、むした中華めんを豚肉などの肉類、キャベツ・ニンジン・タマネギ・モヤシなどの野菜類の具とともに炒めた日本のめん料理です。大正末期から昭和初期の１９２０年代に東京下町の子ども向きのどんどん焼き・お好み焼きの屋台で、その具材とソースを使ったウスターソース味の焼きそばが提供されるようになったのがはじまりだといわれています。それまでは、中華料理の炒麺からアレンジした「あんかけ焼きそば」「五目焼きそば」などの焼きそばを「焼きそば」といっていました。１９６３年には日清食品がインスタント袋めんの「日清焼きそば」を発売し、ヒット商品となって広まりました。また、１９７４年頃から「ベヤングソースやきそば」「日清焼きそばU.F.O.」などのカップ焼きそばが出てヒットしました。また、現在では「富士宮やきさば」などのご当地焼きそばが有名になっています。

　今日も楽しくしっかりと給食を食べましょう。