今日の献立は、ロモ・サルタード（肉・じゃがいも・ごはん）、ロクロ、牛乳です。令和６年度学校給食献立コンクール最優秀賞献立です。「ロモ・サルタード」は、１９世紀ごろにペルーに移民してきた中国人の影響を受け始めた時期に作られたものでペルー料理と中華料理が融合したものです。「ロクロ」は、アルゼンチンのサルタ地方の代表的な郷土料理で白いトウモロコシが入っているのが特徴です。ペルーでは、かぼちゃの煮物を入れた家庭料理として広まっています。

　今日も楽しくしっかりと給食を食べましょう。