『ホイコーロー』&『中華スープ』
- 公開日
- 2021/05/07
- 更新日
- 2021/05/07
お知らせ
今日の給食は中華料理がベースのものになります。
『ホイコーロー』は、漢字で『回鍋肉』と書きます。材料を煮た後に鍋にもどし、炒めて仕上げます。
四川料理の一つで、今日は豚ばら肉を使っています。