学校日記

『豚肉の甘辛焼き』&『切干しだいこんのいため煮』

公開日
2021/06/08
更新日
2021/06/08

お知らせ

 切干しだいこんはあまり家では食べない食材の一つではないでしょうか。子ども達のお箸の進み具合も差があります。

 ところが、この切干しだいこんですが、生のだいこんと比べると食物繊維やカルシウム、鉄分が多くなるそうです。

 やっぱり子ども達の成長のことを考えたメニューですね。