お茶は、茶の木から葉を摘み取って蒸したものを、乾燥させて作ります。これを粉にしたものが、まっ茶です。
　「茶つみ」の歌にある「八十八夜」とは、立春（２月４日ごろ）から８８日目のことです。この頃に茶つみが始まります。
　
　今日の給食の「まっ茶ういろう」には、きな粉をかけていただきました。
　
　「いただきます！」
　
　服装もばっちり！給食室に元気な声がひびいていました！